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传统采摘园,如何快速走出自己的特色?

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传统采摘园,如何快速走出自己的特色?

发布日期:2020-07-11 作者:兰州新区采摘园 点击:

做为休闲农业的“低段位”型态,采摘园如今已呈“泛滥”之势。尤其是在一些农副产品特色鲜明地区,以某个单品为主打的采摘园遍布城镇周边,特色、卖点几乎完全雷同。

那么,这些采摘园该如何避免“同质化竞争”,走出自己的特色呢?

1、把大自然教育、娱乐元素植入采摘

传统的果树种植,考虑通风采光因素,大多采用“横看成岭侧成峰”的种植格局。其实我们可以在不影响技术环节的基础上,通过改变种植格局,植入研学旅行、自然教育、娱乐元素,打造出差异化。

比如,在采摘季节,可以专门针对研学旅行和自然教育设置活动,由专业的老师带领他们采摘不同水果,边采摘边给他们讲解,每种水果的种植历史、挂果周期、习性、营养价值等等。在采摘完以后,现场知识小测试,回答正确的给予现场奖励。

再比如,在采摘园里,留出一片地,把其中的果树种植成迷宫格局。游客可以边采摘边走迷宫,表现优异者得到奖励。

 2、自创采摘相关节日

在采摘季节,通过打造一些自创的采摘节日,设置有吸引力的相关活动,很容易在引发一些话题性的热议。比如一个农场,每年在西瓜成熟时都会搞西瓜采摘节。每届的采摘节上,他们都会制造一些好玩的话题。去年的采摘节上,他们不仅搞了一场别开生面的亲子旗袍秀,还有雕刻师现场教大家进行西瓜雕刻。这种自创节日的玩法,一方面给了许多家长前来消费的理由,另一方面也成为许多媒体关注的焦点,并在社交媒体上形成广泛传播。

兰州新区采摘园

3、延长采摘的产业链

目前的大部分采摘园,在游客采摘结束以后,活动也就基本结束,这其实是种“双输”的局面。对于农场而言,延长采摘以后的DIY环节,不仅让游客得到更多额外实践收获,还能促进他们采摘的兴趣。

比如,在石榴园内,游客采摘完成以后,农场提供榨汁机,让游客免费把采摘的石榴榨成汁,现场感受DIY过程,并赞叹石榴汁在杯中分层的美感。

再比如,葡萄采摘园内,当游客采摘完葡萄后,可以现场教授如何制作甜葡萄酒,顺带出售各种适宜存放葡萄酒的玻璃瓶。延长采摘的产业链,除了促进采摘的兴趣,更重要的价值在于延长了游客在农场的停留时间。当把游客半天的时间延长到一天,中间的其他休闲娱乐、餐饮,就可以顺势而为。

4、打造爆品品种

大家都在种植葡萄,到了葡萄成熟季节,为什么我要去新区采摘园的农庄,而不去别人农庄?这时,你就需要有一些自己独特的吸引点。其中,在品类上进行细分,打造爆款品种,就是一个很好的办法。

5、把种植打造出奇异景观

相比发展独特品种打造爆品,针对种植品种外在形状创新,同样能打造独特的吸引力,并且操作起来更简单。

比如,大家都在搞苹果采摘,那么,我们是否在长字艺术苹果上做创新?这种看起来非常新奇的苹果,其实只需要在苹果生长后期把专用的苹果贴字膜贴在苹果表面,经过苹果7到10天的着色,字就自然长上去了。

如果我们把一些或祝福、或娱乐、或属相寓意印上去,再植入一些活动,比如,寻找到“爱你一生一世”六个字一组的苹果,享受八折优惠等,无疑能够让更多顾客愿意参与。

除此之外,我们还可以种植修剪上下功夫。比如如今已有的新技术,可以让葡萄树全部10片叶子一串葡萄,也可以让所有葡萄在高度上全部处于一条直线上。


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